С момента основания лейтмотив ресторана «1586» — с любовью к городу и в его честь.
Мы продолжаем развивать эту концепцию в рассказ о локальных, фермерских продуктах и производителях. Нам особенно приятно представить воронежцам и гостям города ключевые объекты нашей региональной гордости.
ГК «АГРОЭКО» — топ-4 крупнейших производителей свинины в России.
Воронежская область, Павловский район, Павловск.
ГК «Заречное» — первый российский производитель мраморной говядины премиального качества в промышленных масштабах. В Воронеже был запущен мясной кластер полного агроцикла: выращивание кормовых культур, разведение и откорм скота, переработка.
Воронежская область, Рамонский район, Ступино.
Холдинг «МИРАТОРГ» — один из лидеров по производству мясной продукции в России — бессменный лидер по производству свинины. Крупнейший производитель высококачественной говядины мирового уровня.
Белгородская область, Корочанский район.
Компания «Молвест» — российский производитель и переработчик молока с 50-летней историей. Крупнейший в Черноземье производитель готовой молочной продукции и третья в России компания по объему переработки молока.
Воронеж.
Центральный рынок — гастрономическая достопримечательность Воронежа. На первом этаже собраны уникальные продукты местных сельхозпроизводителей и фермерских хозяйств области. На 2-м этаже — собственные мини-производства.
Воронеж.
Компания «Спаржа Черноземья» — единственный поставщик свежей спаржи голландской селекции в Черноземье.
Воронежская область, Ольховатский район, Ольховатка.
Холдинг «ЭКОНИВА» — крупнейший производитель молока в Воронежской области.
Воронежская область, Лискинский район, Щучье.
СПССПК «ЭКОПТИЦА» — высокотехнологичное производство мяса цыплят-бройлеров полного цикла.
Липецкая область, Липецкий район, Кузьминские Отвержки.
ГК «ЭФКО» — одна из крупнейших продуктовых компаний страны.
Белгородская область, Алексеевка.
